Redes sociales. ¿Eje transversal de la transformación digital? Permítanme comenzar compartiendo la primera conversación que tuve hace dos semanas con mi (nuevo) panadero. Ha sido panadero durante más de una década, pero recientemente abrió su propia tienda a unos 5 minutos de donde vivo. Tienen muy buen pan, de diferentes tipos, integrales, cereales múltiples,... Pero primero, déjame decirte cómo lo…